Het drinken van koffie en thee is al eeuwen een sociaal gebeuren,
waarvoor door zilversmeden prachtige zilveren gebruiksvoorwerpen zijn gemaakt. Het zetten en drinken van thee of koffie was dan ook een heel ritueel. De thee werd aan tafel bereid, men kookte water in een grote zilver ketel op een brander, het bouilloire. In een klein zilveren trekpotje strooide men de theeblaadjes waar heet water op werd gegoten.
Het trekpotje stond op een groot zilveren dienblad op tafel met de theebus waar de dure thee in werd bewaard. Van de sterke thee werd een laagje in kleine kopjes gegoten en aangevuld met heet water uit het bouilloire. Voor het inschenken van het tweede kopje thee spoelde men de kopje waar vaak wat theegruis op de bodem lag schoon in een zilveren spoelkom. Lees meer